Гунканы

Вакамэ сарада 28 г.

маринованные водоросли 37 kcal.

Икура 32 г.

икра 60 kcal.

Тобико 30 г.

тобико 40 kcal.

Кай ёси 30 г.

мидии в соусе Спайси 48 kcal.

Кани 30 г.

краб 38 kcal.

Спайси кани 30 г.

краб в соусе Спайси 51 kcal.

Спайси унаги 30 г.

угорь в соусе Спайси 62 kcal.

Спайси магуро 30 г.

тунец в соусе Спайси 52 kcal.

Спайси сякэ 30 г.

лосось в соусе Спайси 56 kcal.

1 Спайси хотатэ 30 г.

гребешок в соусе Спайси 50 kcal.

Тори унаги 30 г.

копченый угорь, куриное филе, масаго 63 kcal.

Филадельфия 36 г.

копченый лосось, сливочный сыр 62 kcal.

Калифорния 37 г.

снежный краб, авокадо 61 kcal.

Яки унаги 33 г.

запеченный под сыром угорь в соусе Спайси 68 kcal.

1 Яки сякэ 33 г.

запеченный под сыром лосось в соусе Спайси 63 kcal.

2 Муки эби 30 г.

креветки и авокадо в соусе Спайси 52 kcal.

Санингуми инари гункан унаги 40 г.

инари, соус из голубого сыра, копченый угорь в соусе Спайси 79 kcal.

Санингуми инари гункан сякэ 40 г.

инари, соус из голубого сыра, лосось в соусе Спайси 74 kcal.

Санингуми инари гункан хотатэ 40 г.

инари, соус из голубого сыра, морской гребешок в соусе Спайси 67 kcal.

Если перевести "гункан" с национального языка Японии, мы получим "военный корабль". И действительно, конструкция этого вида суши немного напоминает водное плавательное средство. Особенностью гункан-суши является то, что они изготовляются без помощи специального бамбукового коврика - макису. Классическим вариантом гункана является обмотанный в нори шарик риса. Экспериментировать с этим блюдом можно как угодно, добавляя различные начинки.

У нас есть суши на любой вкус

Начинка гункан-суши может быть разная, но ее главной характеристикой являются мелкая резка. Поэтому еда получается нежной, с приятной текстурой. У нас Вы можете заказать гункан с мидиями, крабом, икрой, водорослями и др. Что бы Вы ни выбрали, и не заказали, уверяем - получите свежее, вкусное блюдо.

Лайфхак по поеданию

Гунканы заказать у нас можно в онлайн-режиме, или посетив "Якиторию" в Казани. Но стоит учитывать, что процесс поедания таких суши, значительно отличается от классического. Ведь переворачивать их нельзя, чтобы не выпала начинка. Необходимо палочками захватить маринованный листик имбиря, окунуть его в соус, и постараться, чтобы он не полностью растекся обратно. Его остатками нужно полить гункан, после чего его можно поедать.

Бесплатная доставка от 1000 руб.

Накрыть столик Подробнее

Корзина пуста
Ваш заказ
+ Добавить персону
Итого: 0 руб.

Мы можем накрыть столик с вашим заказом к выбранному времени прибытия. Для этого необходимо набрать в корзину набор блюд по вашему желанию и оформить заказ с накрытием столика.